Muitas pessoas passam uma grande parte da vida dentro do ambiente de trabalho, sendo que todo esse tempo exige um comprometimento e criatividade por parte do […]
Alguns ramos representam um grande desafio quando se trata de formar e capacitar uma equipe de cozinha em restaurantes. Na gastronomia, contar com uma equipe de […]
Fazer a contabilidade para restaurantes parece complicado para você? Pois saiba que há muitos pontos positivos em aprender, ao menos um pouco, sobre esse assunto. Com […]
Muitos empreendedores querem entrar para o ramo de restaurantes pois acreditam que o lucro é praticamente certo. Porém, gerenciar um negócio desse tipo não é uma […]
A nossa legislação estabelece que a jornada diária de trabalho é de 8 horas. Apesar desse número não poder ser alterado, é possível ajustá-lo de acordo […]
Existem diversos modelos de ficha técnica de restaurantes e, em meio a toda essa variedade, é importante saber escolher o modelo que melhor se adapta ao […]